🍃Περιέχει μεταλλικά στοιχεία απαραίτητα για το καρδιαγγειακό σύστημα. Ο φώσφορος είναι καλός για το σμάλτο και τα οστά των δοντιών, καθώς και το ασβέστιο, το κάλιο και τον σίδηρο. Επιπλέον, περιέχει το πολύτιμο αμινοξύ λυσίνη, το οποίο διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου. Αυτή είναι η ίδια πρωτεΐνη από την οποία εξαρτάται η εμφάνιση και η υγεία του δέρματός μας.
🍃Το Perlovka είναι ένα διαιτητικό προϊόν που είναι χαμηλό σε λιπαρά. Η μόνη αντένδειξη για τη χρήση του είναι η δυσανεξία στη γλουτένη. Τα πλιγούρια πρέπει να μαγειρεύονται για τουλάχιστον 50 λεπτά μετά το μούλιασμα όλη τη νύχτα.
